L'ancienne Cité des Baux

Le Château des Baux abrite derrière ses murailles les vestiges de l’ancienne Cité des Baux, permettant d’imaginer la vie au Moyen-âge et à la Renaissance.

Les maisons, les colombiers, les chapelles et les grottes évoquent une cité castrale, typique de l’habitat perché en Provence, où cohabitaient seigneurs et artisans.

L’hôtel de la Tour de Brau (entrée du Château) rappelle les fastueuses résidences que firent construire aux Baux les plus puissantes familles de Provence. C'est un bel édifice de la fin du XVe siècle avec de vastes salles voûtées.

  
La Chapelle Saint-Blaise

Elevée par la corporation des tisserands et des cardeurs en l’honneur de leur patron, Saint-Blaise, la chapelle est un bel exemple de l’architecture romane en Provence.

Le film "La Provence vue du ciel" est diffusé dans la chapelle.

La Chapelle Castrale

Ancienne chapelle du Château, connue sous les vocables de Sainte Marie puis Sainte Catherine, la chapelle castrale s’inscrivait dans l’enceinte protégeant symboliquement l’entrée du Château, comme il était courant au Moyen-âge.
 
 
Le Moulin

Mis autrefois à la disposition des villageois par les seigneurs des Baux, moyennant redevance, le moulin évoque la Provence typique de Mistral ou Daudet.